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    赵英娣对他半笑半嗔地说：“自己在饭店里干活，却去人家店里吃早点。”

    李锋大喜，赶紧喊住一辆迎面而来的黄包车，把东西放上，半弯腰，左手背后，右手做一个请的姿势。赵英娣却作出一番女王的姿态，抬头挺胸，慢步上车，然后说：“四川饭店。”

    那车夫拉起车掉头就跑。李锋急了眼，连声高喊，车子却没停下来，只好跟在后面跑。一路上，赵英娣银铃般的笑声直灌一耳。

    四川饭店大门已打开，李锋见没人，把东西放大厅一侧，就拉着赵英娣溜进厨房间。他捅开煤球炉，拿一只干净的小铁锅放上面，洗干净手，舀了一碗水倒进锅里，用盖子盖好。又从厨柜里拿出半只鸡，斩下鸡脯肉，把它一丝丝地拉开，放入已沸腾的水中。

    稍煮一会儿，再倒进半碗高汤。等水再次滚起来，拿盘面放入锅里，盖上锅盖。他取出一只大碗，等锅里水开了，就把面、鸡丝、汤一并倒进碗里，再放上切好的小葱、红辣椒丝，滴上几滴麻油。

    赵英娣饶有兴趣地一旁看着，等面出锅时，不禁咽了下口水。只见一碗热气腾腾的面条上有白色的鸡丝，绿色的小葱，红色的辣椒丝，再把上几滴黄色的麻油飘在上面，令人食欲大开。

    李锋得意的说：“这就是我给你做的鸡丝面，不过再稍等一下。”说着取出一棵白中带着微黄色的腌胶菜洗干净，切成菜丝，在水中再洗几次，尝了一下，确定不咸时，把水份挤干，放入盆里，倒入麻油、芝麻、白糖搅拌一番，再倒到一只小碟上，喊了声大功告成。把面和菜端到大厅一张桌上，请赵英娣尝尝自己手艺。

    赵英娣一早起床，还没吃过东西，肚子有点锇了。加上李锋做的面和配菜十分诱人，也不妗持，坐下来用筷子夹起面条，轻轻吹了一下，然后吸到嘴里。面条十分软滑，汤又香又鲜，还带着一点辣味，她感到从来都不曾吃过如此好的面条，埋头大口吃起来。

    　　


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